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炖鸽子汤简单好吃的做法

8月 29, 2022 厨具

**宝宝能不能喝鸽子汤**婴儿可以喝鸽子汤吗?鸽子汤是很好的愈合伤口的补品,不过不建议婴儿喝鸽子汤,鸽子汤的火气比较大,也不容易宝宝的胃肠道吸收呢,一起来了解一下鸽子汤的作用吧。

下面我们来看看鸽子汤做得好喝的窍门:**温馨提示:**1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D。

清炖鸽子汤的原料:乳鸽1只;清炖鸽子汤的配料:红枣3颗,枸杞1茶匙,香菇3朵,山药半根,姜3片,香葱1棵,黄芪3片,党参1小根,沙参3片,百合少许,桂圆2颗,银耳1小块,玉竹2片,薏米1汤匙,莲子5颗)**清炖鸽子汤的做法:**1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。

煮2小时以上,食用时加盐调味即可。

是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。

在秋冬多喝鸽子汤,能起到增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏的作用。

用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。

辅料红枣几个、枸杞子适量、生姜片适量。

水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。

清炖鸽子汤是家常菜菜谱之一,以鸽子为制作主料,工艺为炖,难度中等。

虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。

小贴士1、调料无需太多,原汁原味,好鲜美;2、尽量用小火,水一次加够,如果实在耗费得水太多,中途一定要开水;3、虫草花最后几分钟放,盐也最后放或者出锅后根据口味往自己的碗里放。

另外,虽然鸽肉所含营养价值高,但缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,以及人体正常生命必须的碳水化合物。

山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。

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